Хлеб дрожжевой на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
сыворотки 350 мл
яйцо 1
сахара 1 ст. ложка
соли 1 чайная ложка
растительного масла 1 столовая ложка
сухих дрожжей 10 граммов
пшеничной муки 700 граммов
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске подогреть до теплого сыворотку, добавить яйцо, сахар, соль, масло, хорошо перемешать.
2
В жидкую смесь просеять муку, высыпать дрожжи, заменить мягкое тесто. Сказать в шар, накрыть миску с тестом пищевой пленкой и дать подойти в теплом месте 1,5-2 часа.
3
Подошедшее тесто обмять, сформовать два батона, поставить на расстойку минут на 20.
4
Подошедшие батоны надрезать, выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут до готовности.
5
Готовые батоны выложить на решетку, смазать сверху молоком(это удобно делать силиконовой кистью), накрыть полотенцем и оставить до полного остывания
4.91332
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!