
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор daily_simple_recipes
Нежный, вкусный, готовится быстро и просто)).
#валентинки
40 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриной печени 700 г
- Луковицы 2
- Большая морковь 1
- Сливок 100 мл
- Сливочного масла 40 г
- Соль и чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хорошенько промываем печень.
2
Режем лук половинками полуколечек, обжариваем на растительном масле.
3
Морковку режем кольцами и добавляем к луку.
4
Обрабатываем печень: убираем желчные протоки, нарезаем на кусочки.
5
Как лучок с морковкой стал золотится - добавляем к нему печень.
6
Хорошо перемешиваем и жарим без крышки.
7
.Далее добавляем сливки, перемешиваем и тушим под крышкой около 20 минут.
8
Затем выключаем огонь и даём остыть нашей печенке.
9
Как только печень остынет перекладываем все содержимое сковороды в чашу блендера, добавляем кусочек масла и измельчаем.
10
Перекладываем в емкость для хранения, охлаждаем и подаём к столу.
Приятного аппетита. ❤️



4.881417
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями