Куриная печень с грибами запечённая в сметане 🥘

Name: Куриная печень с грибами запечённая в сметане 🥘
Ingredients: печени; грибов; луковицы; чеснока; помидор; укропа; сметаны; молока; масла сливочного; масла растительного; сметаны; Соль, перец чёрный молотый; лавровых листа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#мужскаяеда

30 минут

Ингредиенты

печени 800 гр

грибов 300 гр

луковицы 2

чеснока 3 зубчика

помидор 300 гр

укропа 1 пучок

сметаны 200 гр

молока 50 мл

масла сливочного 50 мл

масла растительного 50 мл

сметаны 2 ст.л

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

лавровых листа 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На сливочном и растительном масле обжарить грибы с луком, посолить, выложить.

Печень промыть и очистить от всего лишнего, обвалять в муке и жарить на сильном огне в течение 7 минут где жарились грибы, печень солить в конце.

С помидор снять шкурку разрезать на дольки.

На печень уложить грибы, помидоры, рубленую зелень, соль, перец и залить сметаной разведённой молоком.

Сковорода должна быть предназначена для запекания в духовке, сковороду накрываю фольгой и ставлю в разогретую духовку на 15 минут при температуре 250 градусов.