avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запечённая капуста
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запечённая капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга
#пост #великийпост #постныйстол #вегетарианство #готовимбезмяса #безмяса #бодипозитив...
2 часа (пассивное время)
4 порции
2

Ингредиенты

  • свежей капусты, примерно граммов 800) 1 кочан
  • сливочного или оливкового масла 1 столовая ложка
  • меда 1 столовая ложка
  • Соль
  • Для подачи:
  • соус на ваш вкус (у меня - ореховый)
  • соус на ваш вкус (у меня - ореховый)

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Капусту разрезать на четыре части.
2
Смазать мёдом, сливочным или оливковым маслом, слегка присолить. Завернуть в фольгу. Поставить в духовку на 2 часа при температуре 200 градусов. Но все равно - ориентируйтесь на то, как входит нож в кочерыжку. Она должна быть абсолютно мягкая, нож не встречает ни малейшего сопротивления.
3
Вынуть из духовки. Можно есть сразу. А можно поджарить на сковородке на масле быстро со всех сторон. Если сразу всю не съели - для разогрева остывшей капусты после обжаривания подержать под крышкой для лучшего прогрева. Хотя и в холодном виде она хороша.
4
Подать с любым соусом - у меня в этот раз был готовый ореховый. Можно сделать грибной на растительном молоке, можно - томатный, и даже постный майонез подойдёт.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2