
Самая вкусная печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Интересный, не тривиальный рецепт . Очень вкусная печень получается.
Ингредиенты
- Печень 500 г
- Яйцо 2 шт.
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Перец молотый 0,3 ч. л.
- Чеснок 3 зуб.
- Мука
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим маринад: яйца выбиваем в кастрюльку. Туда кладем соль, сахар, соду, перец, выдавливаем чеснок через чеснодавку. Все перемешиваем.
2
Печенку режем небольшими кусочками, отбиваем и кладем в кастрюльку с маринадом. Еще раз вместе с печенкой все перемешиваем и оставляем на 2 часа мариноваться.
Потом обваливаем кусочки в муке и обжариваем на сковородке до готовности.



4.98644
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)