Самая вкусная печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Интересный, не тривиальный рецепт . Очень вкусная печень получается.
Ингредиенты
- печень 500 гр
- яйцо 2 шт
- сода 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ст л
- перец молотый 0.3 ч. л.
- чеснок 3 зуб
- мука
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим маринад: яйца выбиваем в кастрюльку. Туда кладем соль, сахар, соду, перец, выдавливаем чеснок через чеснодавку. Все перемешиваем.
2
Печенку режем небольшими кусочками, отбиваем и кладем в кастрюльку с маринадом. Еще раз вместе с печенкой все перемешиваем и оставляем на 2 часа мариноваться.
Потом обваливаем кусочки в муке и обжариваем на сковородке до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Очень очень вкусная печень, только мы её обжариваем с двух сторон, лук обжариваем, а потом тушим 10-15 минут все вместе👍👍👍
18 февраля 2021 г.
Ответить
Отличный рецепт👍 добавьте в маринад 1ч л мёда и вас порадует новый вкус🌟🙏🌹
19 февраля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!