
Самая вкусная печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Интересный, не тривиальный рецепт . Очень вкусная печень получается.
Ингредиенты
- печень 500 гр
- яйцо 2 шт
- сода 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ст л
- перец молотый 0.3 ч. л.
- чеснок 3 зуб
- мука
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим маринад: яйца выбиваем в кастрюльку. Туда кладем соль, сахар, соду, перец, выдавливаем чеснок через чеснодавку. Все перемешиваем.
2
Печенку режем небольшими кусочками, отбиваем и кладем в кастрюльку с маринадом. Еще раз вместе с печенкой все перемешиваем и оставляем на 2 часа мариноваться.
Потом обваливаем кусочки в муке и обжариваем на сковородке до готовности.



4.98644
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)