Печень в сметанно-чесночном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Печень в сметанно- чесночном кляре..
⠀
Я очень люблю печень, поэтому вашему вниманию...
Ингредиенты
- Печень 700 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Мука 3-4 ст. л.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
🔲Яйца смешаем со сметаной, солью, приправами и чесноком.
Перемешаем. Добавляем муку, сначала три ложки, если будет жидко, то ещё, до консистенции густой сметаны.
2
🔲Печень промываем, нарезаем кусочками, обмакиваем кусочки в кляр и обжариваем с двух сторон на среднем огне 5-7 минут до золотистого цвета.
3
🔲Печень готова.
На гарнир можно подать картофельное пюре и овощи.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!