🥢Кабачки с шампиньонами и овощами в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

• Кабачки 2 шт.
• Картофельный крахмал 2-4 ст. л.
• Шампиньоны 5-6 шт.
• Перец болгарскии 2-х цветов (желтыи, оранжевыи) 1 шт.
• Перец полугорькии 2-х цветов (красныи, зеленыи) 1 шт.
• Лук белый 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• См. кусочек — имбирь 1
• Чеснок 1-2 зуб.
• Соус:
• Томатный соус 1-2 ч. л.
• Соус пикантныи sen soy 4 ст. л.
• По вкусу соль
• Коричневыи сахар 1 ч. л.
• Бадьян 1 шт.
• По вкусу перец черныи молотыи
• Масло кунжутное 0,5 ч. л.
• По вкусу соль
• Для подачи:
• Кунжутные семечки
• Зелёный лук