Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Белая рыба со сливочным булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#люблю #Казань #булгур #минтай #обед #ужин #второе
Ингредиенты
- Филе белой рыбы (минтай) 400 г
- Чеснок 1 долька
- Луковица 1 шт
- Лимон 0,5 шт
- Сливки 100 мл
- Сливочное масло 20 г
- Булгур 100 г
- Сухое белое вино 50 мл
- Соль, перец
- Растительное масло
- Вода 225 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Булгур промыть, залить водой и варить до готовности (как написано на упаковке).
2
Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
3
Лук мелко порезать. Чеснок измельчить. На небольшом количестве сливочного масла обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Добавить вино (можно заменить водой). Тушить 5 минут.
4
Добавить сливки, тушить до загустения. В готовый соус выложить булгур.
5
На сковороде с растительным маслом обжарить с обеих сторон рыбное филе до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
