
Крем-суп из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксюша
Тыква очень полезный и очень удобный овощ. Начистила её и заморозила и когда хочешь...
6 порций
Ингредиенты
- Кусочки тыквы
- Картофель
- Лук
- Чеснок
- Сливочное масло
- Сливки 10%
- Соль и перец по вкусу
- Кардамон, мускатный орех, базилик по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок пассеровать на сливочном масле до румяна.
2
Кубики тыквы и кубики картофеля залить водой в кастрюле и варить до мягкости.
3
Лук и чеснок переложить в кастрюлю. Посолить, поперчить и добавить остальные специи.
4
Дать поваляться на слабом огне ещё 5 минут. Далее перемолоть блендером и влить сливки для консистенции. Проверить на вкус.
5
При подаче супа я кладу веточку зелени. На фото это свежий базилик. Приятного аппетита.



5491
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями