avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулебяка
Кулебяка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулебяка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana
#кулебяка #домашняявыпечка #дрожжевоетесто #кулебякаскапустой #вкусноедрожжевоетесто...

Ингредиенты

  • воды 100 г
  • сухих дрожжей (18 г свежих дрожжей) 6 г
  • сахара 40 г
  • сахара 6 г
  • яйцо 1
  • муки 300 г
  • растит.масла 43 г

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Смешать все, кроме масла.
2
На маленькой скорости добавить масло и потом на более высокой скорости выместить тесто до хорошо развитой клейковины.
3
Оставить при температуре 24-25'С до увеличения теста вдвое- с 1 обминкой.
4
Выложить тесто на стол, смазанный растительным маслом. Раскатать тесто нужного размера.
5
Выложить начинку(у меня тушёная капуста). Закрыть кулебяку и оставить ее подняться вдвое.
6
Перед выпечкой смазать яйцом с молоком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями