Блины с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антонина Фролова🌿
#Масленица #блины
Рецепт этих блинов мне достался от бабушки. Лично для меня - он...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Блинчики
- муки 2 ст
- молока 3 ст
- яйца 3
- сахара 1 ст л
- соли щепотка
- растительного масла 2-3 ст л
- Начинка
- фарша 200 г
- ветчины 100 г
- тёртого сыра 50-100 г
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем с солью и сахаром до побеления.
2
В яичную смесь вводим 1 ст молока и всыпаем муку. вымешиваем до однородности.
3
Добавляем оставшееся молоко и масло.
4
Жарим на раскаленной сковородке. Первые разы лучше сковороду смазывать маслом.
5
Займёмся начинкой: фарш обжариваем. Тем временем ветчину нарезаем тоненькой соломкой и тоже обжариваем. Жарим до готовности. Когда все остынет - добавляем сыр и перемешиваем
6
Кладём столовую ложку начинки на блинчик и сворачиваем как нам нравится.
7
Перед подачей разогреваем либо в духовке (сверху рекомендую положить небольшие кусочки масла), либо в микроволновке, чтоб сыр подплавился 🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
