
Быстрый пирог черепашка
Рецепт с фото пошаговый
Автор АНАСТАСИЯ КУЛИКОВА
50мин
10 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 400-450 г
- Яйца (желтки) 2
- Сливочного масла 100 г
- Соль 1 щеп.
- Сахара 150 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Уксуса 1/2 ст. л.
- Начинка:
- Конфитюр любой. я использовала грушевое варенье и по желанию яблоко нарезанное кубиками
- Меренга:
- Белки 2 шт.
- Сахара 3 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешиваем. Получается плотное песочное тесто. Делим на 2 части, одну часть убираем в холодильник. Первую часть разминаем в формочке, у меня диаметр 25 см, создавая бортики, чтобы варенье не вытекло. После выкладываем варенье и яблочко нарезанное.
2
Достаем вторую часть теста с холодильника и натираем на крупной терке на пирог. Отправляем в разогретую духовку при 180°С на 30-35 мин.
После, достаём пирог и смазываем полученной меренгой и снова отправляем в духовку уже на 10-15 мин до румяности.



4.821908
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями