5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Чирбули (яичница по-грузински)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#подарокалександру #быстро #просто #вкусно #завтраки
Ингредиенты
- Яйца 2
- Лука 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сливочного масла 10 г
- Соль по вкусу
- Воды 100 мл
- Томат пасты 1 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Луковицу очищаем от шелухи и мелко нарезаем. Также измельчаем очищенные зубчики чеснока. В сковороде разогреваем смесь растительного и сливочного масел, всыпаем лук и обжариваем несколько минут. Всыпаем в сковороду чеснок. Обжариваем все вместе еще минутку, помешивая. Теперь добавляем томатную пасту, размешиваем. Выливаем воду. Пусть содержимое сковороды закипит. После этого уменьшаем огонь и тушим на маленьком огне минут пять. На этом этапе можно посолить.
2
Когда масса в сковороде будет однородной, аккуратно вбиваем в нее яйца по одному, стараясь, чтобы яйцо попало в сковороду с целым желтком. Накрываем сковороду крышкой и дожидаемся готовности яиц. Лучше всего, чтобы желток остался немного жидким. Обычно на это уходит минут пять. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
