Чирбули (яичница 😃 но очень вкусно 😋)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
#отпуск #Грузия Грузинская кухня это поэзия вкусов и 🍷, сочное мясо, обилие овощей и...
Ингредиенты
крупных помидора 3-4
луковица 1
чеснока 2-3 зубка
томатной пасты 1 столовая ложка
грецких орехов 50 грамм
сливочного масла 15 грамм
растительного масла 2 столовые ложки
яиц 4-5
Зелень (укроп,петрушка, кинза,базилик)
пера зелёного лука 2
Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все необходимые продукты. Все что нужно помыть и почистить.
2
Мелко нарезать лук, чеснок и измельчить орехи.
3
Порезать зелень.
4
Нарезать кубиками помидоры, можно от кожицы не очищать,но я очистила так как не люблю в блюдцах кожуру помидор.
5
В сковороду положить масло сливочное и растительное разогреть и высыпать лук обжарить,затем чеснок и орехи обжарить.
6
Добавить томатную пасту размешать и высыпать помидоры перемешать,добавить 2-3 ложки воды,но если помидоры сочные,воду можно не добавлять. Накрыть крышкой и тушить минут 5-10 до однородности. На этом этапе можно посолить по вкусу.
7
Когда наша заправка готова аккуратно вбить яйца и готовить до готовности белка, желтки лучше если останутся жидкими.
8
По окончании приготовления обильно посыпать блюдо зеленью 🤗 продавать в сковороде. Блюдо получается очень вкусным и сытным. Приятного аппетита. 😊👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!