Чирбули

Чирбули

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Зеленоглазая
#мужскаяеда #меню #яичница #грузинскаякухня #блюдаизяиц #завтрак
57

Ингредиенты

оливкового масла 2 ст.л.
луковица 1
чеснока 1 долька
помидор 1
домашнего кетчупа 4 ст.л.
грецких орехов 2 ст.л.
черного молотого перца щепотка
хмели-сунели щепотка
молотого кориандра щепотка
свежая петрушка
свежая кинза
воды 1/2 стакана
соль по вкусу
яйца 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук тонко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности.
2
Добавить помидоры, нарезанные кубиками и снова немного обжарить.
3
Добавить измельченные грецкие орехи, чеснок, половину зелени и кетчуп. Перемешать и тушить несколько минут.
4
Добавить воду, черный молотый перец, молотый кориандр, соль и хмели-сунели. Перемешать и тушить до загустения.
5
Ложкой сделать углубление в соусе и добавить яйца. Посолить.
6
Готовить, чтобы белок схватился, а желток остался жидким.
7
Посыпать мелко нарезанной петрушкой и кинзой.
8
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
...
...
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Очень необычная яичница. Вкусный вариант.😋👍
17 апреля 2021 г.
Ответить
Да, вкусно получилось!
17 апреля 2021 г.
Ответить
Согласна, яйца с томатом и зеленью хорошо сочетаются. А ещё и пряные травы, мммм😋💪
17 апреля 2021 г.
Ответить
Очень интересный вкус дают грецкие орехи.
17 апреля 2021 г.
Ответить
Немного похоже на шакшуку. Но с орехами-думаю ещё вкуснее! Спасибо за рецепт
21 ноября 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!