
Блины на ряженке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульназ
#подарокалександру #блины #вкусныеблины #блинысначинкой #масленица
Ингредиенты
- 2,5% ряженки 400 г
- яйца 2
- сахара (для сладких блинов) 2 ст л
- растительного масла 2 ст л
- муки 10-12 ст л
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Все должно быть комнатной температуры.
2
В миске взбиваем яйца.
Если сладкие блины, то взбиваем вместе с сахаром.
Для тех кто не ест сахар, можно 1 доз. ложку (1 гр) фит парада.
3
Добавляем ряженку и растительного масла. Вместе смешиваем.
4
Добавляем частями муку, разрыхлитель и соль и смешиваем.
Муки может понадобиться больше или меньше.
Смотрим на консистенцию, должна быть как густая сметана.
5
Оставляем минут на 5,чтобы поработало.
6
На разогретую сковороду выливаем необходимое количество теста.
Желательно сейчас тесто не взбивать и не мешать, чтобы пузырьки не пропали.
7
Когда пузырьки на одной стороне стали сухими, переворачиваем.
И выпекаем немного на другой стороне.



4.97713
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями