Песочный пирог с брусникой или лимоном

Name: Песочный пирог с брусникой или лимоном
Yield: 8 порций
Ingredients: яйца; сахара; ванильного сахара; соли; растительного масла; муки; разрыхлителя; Начинка; Любые ягоды, сахар, крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шлыкова

#песочныйпирог #быстраявыпечка #нежныйлимонник #песочныйбрусничник #сладкийподарок...

1 ч

8 порций

Ингредиенты

яйца 3

сахара 200 гр

ванильного сахара 10 гр

соли Щепотка

растительного масла 150 гр

муки 500 гр

разрыхлителя 10 гр

Начинка

Любые ягоды, сахар, крахмал

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца, ванильный сахар, сахар и щепотку соли.

Добавить растительное масло, все смешать.

Добавить муку и разрыхлитель, замешать эластичное тесто. Убрать его в морозилку на 1-2 часа.

Готовим начинку: ягоды с сахаром и крахмалом помещаем в сотейник и ставим на средний огонь, увариваем до загустения. Остужаем.

Собираем пирог: в форму на дно простилаем пергамент, трём на крупной тёрке на него 2/3 теста из морозилки, чуть-чуть приминаем по бокам и дну. Выкладываем начинку. Сверху трем оставшиеся 1/3 теста.

Выпекаем при температуре 170 градусов 20-25 минут в зависимости от вашей духовки. До золотистого цвета.

...