Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рамен с говядиной 🇯🇵
Рецепт с фото пошаговый
Автор @gastroblog.byme
#подарокалександру
45 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- говядины 200 г
- яичной лапши 150 г
- куриных яиц 2 шт.
- свежего имбиря 20 г
- чеснока 2 зуб.
- куриного или овощного бульона (я использовала по половине кубика и того, и другого) 600 мл
- рисового уксуса 2 ст.л.
- соевого соуса 4 ст.л.
- сахара 1/2 ч.л.
- кунжутное масло ~ по вкусу
- соль/перец ~ по вкусу
- Для подачи:
- Редис
- Зеленый лук
- Кинза
- Ростки подсолнуха
- Острый красный перец
- Сезам
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Приготовить мясо. Разогреть сковороду, налить масло, на сильном огне жарить мясо 8 минут переворачивая каждую минуту. Готовое мясо посолить и поперчить.
2
Отварить яйца в крутую либо в мешочек.
3
Приготовить бульон. В сотейнике слегка обжарить измельченный чеснок и имбирь. Добавить уксус, соевый соус, бульон, довести до кипения и положить сахар. Поварить пару минут и снять с огня.
4
Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке.
5
Собираем рамен. Выкладываем лапшу, сверху мясо, заливаем бульоном, украшаем 🍜🥢
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
10
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
