Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба в соусе “ Тартар ”
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Практически на каждый праздник я готовлю эту рыбку. Мои гости ее просто обожают....
Ингредиенты
- филе рыбы (дори, треска) 700 г
- мука для обваливания
- яйцо 1
- средних маринованных огурца 3
- чеснока 2-3 зубчика
- специи (соль, перец)
- майонеза 1 пачка (270 г)
- растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Натереть на мелкой терке маринованные огурцы и чеснок, отправить в майонез, перемешать.
Филе разрезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, оставить минут на 30.
Яйцо взбить с щепоткой соли и столовой ложкой холодной воды.
Кусочки рыбы окунуть в яйцо, затем обвалять в муке.
2
Обжарить в растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Куски рыбы выложить горячими в посуду, в которой будете подавать блюдо на стол.
Каждый слой рыбы щедро смазать соусом (соус надо выкладывать на горячую рыбу, тогда он хорошо впитается).
Оставить до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
