Поджарка из свинины

Name: Поджарка из свинины
Yield: 4 порции
Ingredients: свинины; средняя луковица; сливок; Соль, перец; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#подарокалександру Думаю много об этом блюде рассказывать не надо, это очень...

45 мин

4 порции

Ингредиенты

свинины 500 гр

средняя луковица 1

сливок 200 мл

Соль, перец по вкусу

муки 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину нарезать брусочками или соломкой, лук порезать полукольцами.

Свинину обжарить на раст масле до румянца приправив солью и перцем, добавить лук и потушить до готовности лука. Затем добавить муку, всё хорошо перемешать и ещё немного обжарить затем влить сливки перемешать и дать вскипеть. Если соус получается густоватым то добавьте немного воды. По необходимости можно ещё раз посолить и поперчить по вкусу. Потушить подарку ещё минут 10 - 15 и всё готово. Приятного аппетита. 🍽️

Подавать поджарку можно как с гарниром так и просто как самостоятельное блюдо с белым или тёмным хлебом и салатом.

...