Гречаники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Alferova✈
#гречка #гречаники #фарш #овощи
Ингредиенты
гречневой крупы 1 стакан
куриного фарша 500 гр
лук 1
яйца 2
морковь 1
зелени (петрушка, укроп) 0,5 пучка
соль, перец
чеснока 1 зубчик
масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить гречневую крупу в подсоленной воде до готовности. Остудить. Можно использовать заранее сваренную.
2
Добавить к гречке куриный фарш, яйца, специи. Хорошо перемешать.
3
Лук и чеснок измельчить блендером. Зелень мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке и спассеровать на растительном масле до мягкости.
4
Смешать гречнево-мясной фарш с морковью, луком, чесноком и зеленью. Хорошо перемешать. Влажными руками сформировать котлетки. Обжарить на растительном масле или приготовить на пару.
4.821906
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!