
Венские вафли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульназ
Вафли очень вкусные, снаружи хрустящие, внутри мягкие!
#вафли #кчаю #венскиевафли...
Ингредиенты
- сливочного масла 200 г
- сахара 100 г
- яйца 3
- молока 200 мл
- пшеничной муки 350 г
- разрыхлитель 10 г
- лимонного сока 5 мл
- Соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Все должно быть комнатной температуры.
2
В размягченное сливочное масло добавляем сахар. Взбиваем до растворения сахара.
3
Далее добавить яйца, молоко и взбить до однородности.
4
В смесь выкладываем муку, разрыхлитель, соль и лимонный сок. Все тщательно взбиваем.
5
Тесто должно быть как густая сметана.
6
Вафельницу нагреваем, выкладываем по 1,5-2 ст.ложке.
Выпекать 5-10 мин, зависит от вафельницы и степени румяности, которую хотите получить.
7
Если хотите полностью мягкие вафли, то сразу после того как достаните накройте полотенцем.
8
Если хотите хрустящий верх и внутри мягкие, то вафли выкладывать на решетку и дать остыть.



5501
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями