1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Постный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
#Амбассадорикапуста #пост
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- морковь 1 шт
- свекла 1 шт
- пастернак 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- капуста По вкусу
- томат По вкусу
- чеснок По вкусу
- Укроп
- соль По вкусу
- сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель и лук нарезать кубиком. Нарезать соломкой морковь, свеклу, пастернак. Перец нарезать полукольцами.
2
Картофель и половину лука, моркови, свеклы, пастернака и перца, залить водой (примерно, около 3 л, ориентируйтесь по количеству овощей) и варить до полуготовности картофеля. Затем добавить нашинкованную капусту. Проварить минут 7.
3
Вторую часть овощей: лук, морковь, свекла, пастернак и перец обжарить на растительном масле. Добавить по вкусу томат, лучше домашний. Если томат магазинный, надо разбавить зажарку водой.
4
Добавить в борщ зажарку, сахар, чеснок, укроп и посолить. Проварить еще минут 5. Выключить огонь и дать настоятся 15-20 минут. Приятного аппетита!
5
Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами 🍽️ Жду ваших фотоотзывов 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
