avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постный борщ
Постный борщ
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Постный борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
premium
#Амбассадорикапуста #пост

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Пастернак 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Капуста по вкусу
  • Томат по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Укроп
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Картофель и лук нарезать кубиком. Нарезать соломкой морковь, свеклу, пастернак. Перец нарезать полукольцами.
2
Картофель и половину лука, моркови, свеклы, пастернака и перца, залить водой (примерно, около 3 л, ориентируйтесь по количеству овощей) и варить до полуготовности картофеля. Затем добавить нашинкованную капусту. Проварить минут 7.
3
Вторую часть овощей: лук, морковь, свекла, пастернак и перец обжарить на растительном масле. Добавить по вкусу томат, лучше домашний. Если томат магазинный, надо разбавить зажарку водой.
4
Добавить в борщ зажарку, сахар, чеснок, укроп и посолить. Проварить еще минут 5. Выключить огонь и дать настоятся 15-20 минут. Приятного аппетита!
5
Понравился рецепт? Подписывайся😉 Будем дружить рецептами 🍽️ Жду ваших фотоотзывов 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3