🍗Голень индейки в беконе с гранатовым соком и сливой

Name: 🍗Голень индейки в беконе с гранатовым соком и сливой
Ingredients: — Голень индейки; — Бекон сырокопчёный (тонкая нарезка); — Слива свежая; — Сливочное масло; — Сахар коричневый; Гранат; Петрушка; Паприка сушеная; Маринад для мяса:; — Чеснок; — Розмарин сушеный; — Соевый соус пикантный; — Гранатовый сок; — Зерна горчицы; по вкусу Чёрный молотый перец; по вкусу Соль; — Масло оливковое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

✔️У граната с его особенным вкусом есть чудесное свойство: если добавить немного зерен...

Ингредиенты

— Голень индейки 1 шт.

— Бекон сырокопчёный (тонкая нарезка) 10 полосок (150 г.)

— Слива свежая 1-2 шт.

— Сливочное масло 20 г.

— Сахар коричневый 1 ч.л.

Гранат

Петрушка

Паприка сушеная

Маринад для мяса:

— Чеснок 1 зуб.

— Розмарин сушеный 1 веточка

— Соевый соус пикантный 2 ст.л.

— Гранатовый сок 50-60 мл.

— Зерна горчицы 0,5 ч.л.

по вкусу Чёрный молотый перец

по вкусу Соль

— Масло оливковое 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для лучшего проникновения маринада внутрь, кожу с голени стянуть, оголяя мясо. Снять её чулком, сделать поперечные надрезы, замариновать ее на некоторое время, минимум 30 мин., хорошо это проделать вечером и оставить на всю ночь.