
Котлеты "кортофиля сырыч"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Палкина
Как говорится, не все коту масленица, а у меня ещё и не все котлетам мясо......
Ингредиенты
- картофеля 600 гр
- сыра 100 гр
- яйца 2
- муки 1-2 ст.л
- Соль, перец
- Масло раст для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, отварить, остудить, натереть вместе с сыром на крупной тёрке.
2
Добавить остальные ингредиенты, перемешать до однородности.
3
Влажными руками сформовать котлетки, обвалять в муке и обжарить с 2-ух сторон на раскаленной сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
4
Подавать горячими с обилием соусов: соевый, кетчуп, сырный, чесночный, да хоть с майонезом или сметаной.
5
А если вприкуску с тоненьким кусочком сала солёного, да слегка подмороженного и с огурчиком маринованным- вы увидите небо в алмаза!!!



4.91268
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями