Нежирные куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aня Ерёменко
30 мин
очень много
Ингредиенты
куриных грудок 2 кг
яйца С-0 3
большие луковицы 3
большие картошки 2
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель, лук и грудки перемолоть в мясорубке, добавить яйца, соль и перец. Всё хорошенько перемешать. Попробовать фарш на соль (пол чайной ложки фарша поместить в микроволновку на 30 сек). Формируем маленькие котлетки, жарим на подсолнечном масле на среднем огне до румяной корочки с одной стороны, когда перевернёте на вторую накройте крышкой и обжарьте так же до румяной корочки. Сильно не пережаривайте иначе они будут сухие.
2
2/3 готового фарша я замораживаю предварительно сформировав в котлетки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
4.911211
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!