
Лепешки из рисовой муки с ангулас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
Я не первый раз готовлю эту закуску - лепешки из рисовой муки - правда, всякий раз с...
25 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- ангулас 250 грамм
- пластин из рисовой муки 4-6
- очищенные креветки 6-8
- небольшая морковь 1
- яйца 2 шт
- соевый соус 1-2 ст. ложки
- острый соус чили 1 ч.л.
- стрелки зеленый лук 2-3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мальки речного угря продаются уже готовыми к употреблению. Выложить их в салатницу. Мелко порезать очищенные креветки, потереть морковь на мелкой терке. Смешать ингредиенты, добавив соевый соус, острый соус чили. Слегка взбить яйца. На сухую разогретую сковороду положить рисовый лист, смазать половиной яичной смеси.
2
Добавить зелёный лук в начинку, готовую начинку выложить поверх яичной смеси. Сверху вылить остатки яичной смеси. Сложить лепёшку пополам, обжарить с двух сторон.
3
Выложить на тарелку, разрезать на треугольники.



4.91260
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями