Пак чой 🥗

Name: Пак чой 🥗
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 5 порций
Ingredients: гр пак чой; оливкового масла; тертого корня имбиря; чеснока; соли; сахара; молотого перца; воды; кунжутного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга

Вкусный и сочный салат из пак чой #всевотрыв #пакчой #салат #моякухня #капуста

20 минут

5 порций

Ингредиенты

гр пак чой 700-800
оливкового масла 2 ст.л.
тертого корня имбиря 1 щепотка
чеснока 3-4 зубчика
соли 0,5 ч.л.
сахара 1 щепотка
молотого перца 1 щепотка
воды 1 ст.л.
кунжутного масла 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тщательно вымыть капусту. Нарезать кусочками около 3 см. Выложить в миску и залить водой, оставить на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг.

Очистить корень имбиря и натереть на терке. Очистить чеснок и измельчить. Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить имбирь, а спустя пару секунд чеснок.

Добавить в сковороду капусту и увеличить огонь, перемешать все содержимое.

Готовить первые 30 секунд на сильном огне, затем сделать средний огонь и готовьте еще 1-2 минуты. Добавить соль, сахар, перец, кунжутное масло и воду.