
Творожные куличи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Филина
#куличи #пасха2021 #пасха
1 час 20 мин
4 порции
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Сахара 100 г
- Сливочного масла 200 г
- Творога 400 г
- Разрыхлителя 16 г
- Яйца 4
- Ягодная помадка
- Смородинового пюре 60 г
- Желатина 5 г
- Сахара 120 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить слегка сливочное масло и добавить сахар и перемешать, затем разбить яйца и тоже вмешать. Взбить творог блендером и добавить к основной массе и вмешать муку с разрыхлителем. Как начинку я выбрала изюм и сушеную клюкву. Распределяем по формам и ставим в духовку на 170 градусов на 35-40 мин.
2
Пока выпекаются куличи, приготовим помадку. Для этого добавим к желатину 25 г воды и оставим набухать на 10-15 мин. К ягодному пюре, добавляем сахар и ставим на плиту и ждём когда сахар растворится и подогреется наша масса, снимаем с плиты и добавляем желатин, затем начинаем взбивать нашу смесь до пиков.



4.98679
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями