
Шашлык из свиной шеи на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#шашлык #свинина
Ингредиенты
- Свинины (у меня шея) 2 кг
- Киви 2 шт.
- Средние луковицы 3
- Горчицы 1 ч. л.
- Специи для шашлыка
- Майонеза 2 ст. л.
- Томатного соуса 2 ст. л.
- Перец горошком измельчить 1/2 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо нарезаем средними кубиками 3-4 см. Киви и одну луковицу, разминаем в пюре, а остальные луковицы нарезаем кольцами и добавляем к мясу. Добавляем все специи и ингредиенты. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться от 4 до 8 часов.
2
Жарим шашлык на решётке на хорошо раскалённых углях около 25 минут, постоянно переворачивая.
3
Балуйте себя и своих любимых😋



4.831867
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями