
Печень в горшочке со съедобной крышечкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Нежнейшая печень получается!
Количество сливок примерное, в зависимости от форм и...
Ингредиенты
- печени куриной 700 г
- крупные луковицы 2
- Соль, перец по вкусу
- Мука для обвалки
- горчицы не острой 1 ст л
- Сливки 20% 300 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень подготовить, разделить на 2 части, посолить, обвалять в муке и обжаривать до полуготовности и перекладываем в горшочки.
Лук нарезать по желанию и обжарить, уложить на печень.
2
В каждый горшочек добавить горчицу, размешать и залить сливками, долить чуток воды или бульона.
3
Раскатать слоеное тесто, вырезать квадратики чуть больше отверстия горшочка, уложить на горшочек, смазать и сделать проколы вилкой.
Запекать при 180* примерно 30 минут.



4.861643
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями