
Рубленые котлеты из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
#детектив
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Лук 2 шт
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль перец по вкусу
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Печень промыть, отрезать все жилки, измельчить. Можно измельчить в блендере, а можно порезать мелкими кусочками. Так же пропустить через блендер или мелко порубить ножом луковицу. Добавляем яйцо, соль перец и муку. Всё тщательно перемешиваем до однородной тягучей массы. Ложкой формируем котлеты на сковороде и обжариваем под крышкой по 4 минуты с каждой стороны.



4.95869
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)