
Печенье с зеленым чаем и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор litav
Нежное и хрустящее печенье с горчинкой зеленого чая и грецких орехов.
#печенье...
2-3 часа (включая время охлаждения и выпечки)
30-40 шт.
Ингредиенты
- Муки 110 г
- Масла 75 г
- Тертого миндального ореха 25 г
- Тертого зеленого чая 20 г
- Сахарной пудры 45 г
- Мелко нарезанных грецких орехов 35 г
- Соли 1 щеп.
- Желток 1
Шаги приготовления
1
В миске размешать масло комнатной температуры с сахарной пудрой и щепоткой соли в помаду. Добавить желток, еще раз размешать в помаду. Добавить тертый миндаль и зеленый чай, еще раз размешать.
2
Просеять в получившуюся массу муку (можно частично заменить крахмалом), перемешать. Добавить грецкие орехи, собрать тесто в ком.
3
Оставить тесто на час-полтора в холодильнике. Затем раскатать на пекарской бумаге толщиной около сантиметра и нарезать кружочками.
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180 гр. 15-17 мин.



4.891383
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями