1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Идеальные сырники в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Дмитриева
Действительно идеальные сырники при помощи стакана 🙃
30 минут
12-13 порции
2
Ингредиенты
- гр (3 стандартные упаковки) творог 9% 540
- яйцо 1 шт
- сахара 4 ст.л.
- манной крупы 3 ст.л.
- ванилина 8 гр.
- муки 3-4 ст.л.
- изюм по желанию
- масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешиваем творог, яйцо, сахар, ванилин и манную крупу. Перемешиваем до однородной массы. Ждём, чтобы набухла манная крупа 10-15 минут.
В это время замачиваем изюм в горячей воде.
2
Добавляем просеянную муку и изюм. Перемешиваем.
3
Формируем сырники. Я для этого воспользовалась стаканом. Нужно сделать следующее - берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом. Вращаем без особых усилий, не отрывая от рабочей поверхности или доски. Буквально несколько движения. Будущий сырник округлится, вырастет немного в высоту и будет ровный.
4
На раскалённой сковороде на масле обжариваем сырники по 1-2 минуте с обеих сторон до золотистой корочки.
5
Выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Он и лишнее масло впитает, и сырники не пригорят. И в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
