Маффины ягодные с крамблом❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Самые простые ингредиенты, любые мелкие замороженные ягоды и замечательная хрустящая...
5-6 порций
2
Ингредиенты
- сливочного масла 82,5% комнатной температуры 40 гр.
- сахара 80 гр.
- яйцо комнатной температуры 1
- муки 100 гр.
- разрыхлителя 5 гр.
- любой замороженной мелкой ягоды 60 гр.
- Для крамбла:
- холодного сливочного масла 25 гр.
- сахара 25 гр.
- муки 35 гр.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Начинаем приготовление с крамбла. В миске смешиваем просеянную муку и сахар. Добавляем порезанное кусочками холодное масло, растираем его с сухими ингредиентами в крупную крошку и убираем полученный крамбл в морозилку на время приготовления теста.
2
Включаем духовку на разогрев до 170 С. В ёмкости смешиваем венчиком просеянную муку и разрыхлитель. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром миксером на средних оборотах минуты две. Добавляем яйцо, взбиваем, добавляем сухие ингредиенты. Вмешиваем лопаткой замороженные ягоды.
3
Выкладываем тесто в формы, заполняя их наполовину. Посыпаем сверху холодным крамблом и отправляем в духовку на 25-30 мин,- крамбл должен приобрести румяный 😊окрас.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891364
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!