avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пепозо (говядина в красном вине) 🍷
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пепозо (говядина в красном вине) 🍷

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга
Итальянское блюдо - пепозо - говядина с перцем в красном вине. Очень вкусно на...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
216
arrow
icon
0 %
Белки
27 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
4 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мякоти говядины 1,5 кг
  • Красного сухого вина 1 бут.
  • Соль по вкусу
  • Перца горошком (у меня розовый) 1 ст. л.
  • Чеснока 1 гол.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Говядину нарезать крупными кусками. Обжарить на сухой сковороде.
2
Переложить в жаровню или казан, пересыпать перцем и целыми зубчиками чеснока, посолить.
3
Залить мясо красным вином. Накрыть крышкой или фольгой.
4
Поставить в заранее разогретую до 160 гр духовку на 4,5-5 часов.
5
Подавать на поджаренных ломтиках чиабатты.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями