Гуляш из говядины

Name: Гуляш из говядины
Ingredients: говядины; лук репчатый; морковь; муки; томатной пасты; соль, перец, специи для мяса, лавровый лист; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Анастасия

Маргарита, спасибо за замечательный рецепт Гуляша, получилось очень вкусно ; )

Татьяна Чумутина

спасибо за рецепт . очень вкусно и полезно.

Добавить
фотоотзыв

Автор Маргарита Погреботько

#непп

Ингредиенты

говядины 500 гр

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

муки 1 ст. ложка

томатной пасты 2 ст. ложки

соль, перец, специи для мяса, лавровый лист по вкусу

сахара 1 ч. ложка с горкой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо порезать небольшими кусочками. В сковороду налить растительное масло и обжарить мясо до золотистого цвета.

Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи добавить к мясу и продолжить обжаривать несколько минут.

Добавить соль, перец, специи, лавровый лист и сахар. Перемешать.

Томатную пасту и муку размешать с холодной водой, чтобы не было комочков и влить в сковороду.

Добавить воду до чтобы мясо было полностью покрыто и тушить на медленном огне в течение часа, проверяя уровень жидкости (при необходимости воду можно добавить) Выключить огонь и оставить настояться 15 минут. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!