1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лимонно-творожный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Нежнейший кекс с добавлением натурального лимона, который придаёт яркий...
Ингредиенты
- Масло сливочное (размягченное) 125 гр
- Сахар 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Маскарпоне (или сливочный творожный сыр) 150 гр
- Сок и цедра одного лимона
- Мука 200 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Глазурь:
- Сахарная пудра 150 гр
- Сок лимона 4 ст.л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В чашу миксера положить сливочное масло (комнатной температуры), всыпать сахар – взбить до пышной массы.
2
Влить 2 яйца, взбить ещё раз.
Влить сок лимона и цедру, добавить маскарпоне, всыпать муку с разрыхлителем – взбить до однородного теста.
3
Форму кекса внутри смазать кусочком сливочного масла, сверху присыпать мукой (чтобы легче потом было достать выпечку)
Выложить тесто в форму для выпечки, поставить в нагретую духовку до 180 гр., выпекать 50 минут.
4
⠀
Форму с кексом вынуть из духовки, дать минут пять остыть в форме, затем вынуть из формы. Остудить кекс на решётке.
5
🌿Для глазури в сахарную пудру влить сок лимона, размешать вилочкой до гладкой блестящей глазури и тут же залить поверх остывшего кекса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
