Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка

9 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Картофельная запеканка с фаршем

Name: Картофельная запеканка с фаршем
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 9
Ingredients: Картофель; Яйцо; Мясной фарш; Лук; Морковь; Сыр по вкусу; Томатная паста; Чеснок; Соль по вкусу; Черный перец; Кинза молотая; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 9 человек готовили

Светлана Лыжина / Амбассадор

Спасибо большое за супер-вкусный рецепт картофельной запеканки 🤗. Всё замечательно получилось 👍.

Икуля

Вкусняшка

Elena Sergeeva ✈

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

Екатерина Маковкина

Сделала по вашему рецепту, вечером будем пробовать всей семьей:)

Татьяна 🌳

Очень вкусно 🤤 Спасибо за рецепт!

Любовь Ворончихина

Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно!

Эльмира

Спасибо:)

Дарья Михайлова

Вышло вкусно... Но морковь тут лишняя, в след раз буду без неё готовить)

Roselien

Все вкусно, спасибо за рецепт!

Добавить
фотоотзыв

Автор Я СевилЯ✌

Картофельная запеканка с фаршем: картофельное пюре и сочная мясная начинка. Пошаговый...

1,5 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофель 1,4 кг
Яйцо 1 шт.
Мясной фарш 300-400 г
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Сыр по вкусу
Томатная паста 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец
Кинза молотая
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

323

человека планируют готовить

Картофель отварить. Сделать пюре.

Добавить яйцо. Хорошо перемешать.

В сковороде обжарить лук, добавить фарш, затем морковь. Жарить 10 мин.

Потом положить томатную пасту, чеснок, соль,перец, специи. Налить немного воды, помешать. Тушить 15 мин под крышкой.

Пюре поделить на две части. Одну часть выложить на дно формы. Сформировать бока.

Сверху равномерно распределить начинку.

Затем выложить вторую часть пюре.

Посыпать тёртым сыром.

Печь в разогретой духовке 20 мин при температуре 200°.

Приятного аппетита!

Вам могут понравиться варианты блюда: https://ovkuse.ru/recipes/13574799 - Картофельная запеканка с фаршем в духовке https://ovkuse.ru/recipes/14521593 - Картофельная запеканка, как в садике https://ovkuse.ru/recipes/15996397 - Картофельная запеканка с фаршем и сметаной https://ovkuse.ru/recipes/10556943 - Запеканка из картофеля и мясного фарша с зеленым луком https://ovkuse.ru/recipes/13031083 - Картофельная запеканка с помидором

...