
Филе минтая под сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
#люблю #Москва
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Филе минтая 800 г
- Молоко 300 мл
- Сыр 150 г
- Масло сливочное 50 г
- Мука 1 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Филе минтая разрезать на несколько кусочков, сыр натереть на тёрке. Растопить сливочное масло, добавить муку перемешать, постепенно добавить молоко, постоянно помешивая. Добавить половину натёртого сыра, перемешать, довести соус до однородности, добавить специи по вкусу.
2
Форму смазать растительным маслом, выложить филе рыбы посолить, поперчить, полить сверху сырным соусом и посыпать оставшимся сыром. Запекать 30 минут при температуре 230°. Приятного аппетита!



4.91271
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)