Свиные рёбрышки, запеченные в рукаве под, очень вкусным соусом!

Name: Свиные рёбрышки, запеченные в рукаве под, очень вкусным соусом!
Yield: 1 порция
Ingredients: Свиные рёбра; Лук; Чеснок; Перец молотый чёрный; Соль; Паприка сладкая; Горчица Французская в зёрнах; Кетчуп острый; Мёд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно, просто и бюджетно

#Рёбрышкиврукаве #рёдрышкивдуховке #вкусныйсоусдлярёбрышек #какзапечьвку...

1 порция

Ингредиенты

Свиные рёбра 1,7 кг

Лук 2 шт

Чеснок 1 гол

Перец молотый чёрный 1 ч.л

Соль 1 ч.л.

Паприка сладкая 1 ч.л

Горчица Французская в зёрнах 1 ст.л

Кетчуп острый 1 ст.л

Мёд 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем рёбрышки, моем, удаляем лишние шкурки, с мясной стороны делаем не глубокие надрезы, крест на крест, складываем в глубокую посуду и готовим соус.

Лук трём на крупную тёрку, чеснок пропускаем через чесночный пресс, добавляем перец, соль, паприку, горчицу в зёрнах, мёд, кетчуп и все хорошо перемешиваем.

Соусом смазываем рёбрышки, хорошо втираем со всех сторон, накрываем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться, хотя бы на 1,5 -2 часа. Я оставила на всю ночь. Затем помещаем рёбрышки в рукав для запекания, сверху смазываем соусом, завязываем рукав, кладём на противень, сверху на рукаве делаем проколы, чтобы он при запекании не вздувался и отправляем в разогретую духовку до 190° и запекаем 1,5 часа, после достаем, разрезаем рукав и ещё запекаем 15 минут, чтобы рёбрышки сверху зарумянились.

Все свиные рёбрышки готовы, можно снимать пробу! Приятного Всем Аппетита!

...