Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Абрикосовая галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Галета с абрикосами, все просто и вкусно, абрикосы хорошо сочетаются с розмарином, (это...
Ингредиенты
- Тесто:
- пшеничной муки 125 г
- цельнозерновой муки 125 г
- масла, порезанного на кусочки 125 г
- сахара 1 ст.л.
- желток 1
- молока 5-6 ст.л.
- Начинка
- абрикосов 10
- сахара 1 ст.л.
- тимьяна несколько щепоток
- абрикосового джема 1 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Абрикосы нарезать на кусочки, пересыпать сахаром.
2
Муку и сахар растереть с маслом до образования крошки, добавить желток и молока столько, чтобы замесить мягкое, не прилипающее тесто. Раскатать тесто в блин, толщиной 1-1,5 см., выложить его на противень, застеленный пекарской бумагой, наколоть вилкой в нескольких местах в центре.
3
Выложить абрикосы на тесто, отступив немного с края, посыпать тимьяном, завернуть края теста на верх. Выпекать в разогретой духовке (180 С) 10 минут, вынуть из духовки, смазать абрикосы, которые не покрыты тестом джемом, чтобы они не пересохли и выпекать еще 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
