Абрикосовый пирог с кокосом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
#охотники
Любителям абрикосов и кокоса посвящается....
Невероятное сочетание аромата...
1 час 20 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- муки + для формы 150 г
- крахмала + для фруктов 50 г
- кокосовой стружки 50 г
- сахара 140 г
- яйца 3
- сливочного масла + для формы 100 г
- разрыхлителя 8 г
- соли Щепотка
- Цедра половины лимона
- абрикосов 300 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром до получения светлой и пышной массы.
2
Добавляем размягченное сливочное масло и аккуратно перемешиваем.
3
Добавляем просеянные: муку, разрыхлитель, крахмал и щепотка соли.
4
Натираем цедру лимона. Слегка перемешиваем.
5
Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем ещё раз
6
Тесто делим на две части и в одну из них добавляем нарезанные фрукты слегка обваленные в крахмале. Перемешиваем и выкладываем на дно подготовленной формы, смазанной маслом и присыпанную мукой.
7
Затем выкладываем оставшееся тесто без фруктов и разравниваем.
8
Выпекаем в заранее разогретой до 180°С 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна оставаться сухой.
9
Готовый пирог достаем из духовки и остужаем на решетке.
10
Украшаем по своему вкусу. Я посылала сахарной пудрой и листиками мяты.
Также можно украсить сахарной глазурью смешав сахарную пудру с маленьким количеством сахарной пудры.
11
Приятного чаепития!
Также на моем Ютуб канале Магия простых рецептов вы найдете много интересных рецептов итальянской выпечки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95894
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!