
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#кабачок
2-3 порции
1
Ингредиенты
- маленьких кабачка 2
- чеснока 3 зубчика
- мелко нарезанной зелени 3 ст. ложки
- соль по вкусу
- майонеза 3 ст. ложки
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Остудить на салфетках, чтобы убрать излишки масла.
2
В большую миску выложить остывшие кабачки, натертый на мелкой тёрке чеснок, зелень и майонез. Все посолить, я брала адыгейскую соль, и тщательно перемешать.
3
В той же посуде, где перемешивали, все примять ровным слоем и оставить в холодильнике пропитывается. Выложить на плоское блюдо, украсить по желанию.



4.95903
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)