1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Ситникова
Если мне сказали: «выбери только одно блюдо, которое ты будешь есть всю жизнь, но...
30 минут
4 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
16 г
*0 %
Жиры26 г
0 %
21 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бекон сыро-копченый 2 упак.
- Сливки 20% 500 мл
- Чеснок 3 зуб.
- Спагетти
- Соль
- Перец
- Сыр 150 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Бекон нарезаем полосками и кладём в заранее разогретую сковородку. Когда сало начнёт топиться добавляем чеснок измельчив на терке или в чеснокодавилке. Обжариваем.
2
Добавляем 1/3 чайной ложки молотого перца и заливаем 500 мл сливок. Солить не надо.
3
Тушим до тех пор, пока сливки не начнут густеть.
4
Трём сыр на мелкой тёрке и добавляем в остальную массу.
5
Ждём когда сыр расплавился все смешиваем - перемешиваем.
6
Ставим воду, солим, когда закипела отвариваем макароны до состояния Аль денте, когда варим добавляем в воду 2 ст. ложки растительного масла.
7
Либо все перемешиваем (спагетти и начинка), но лучше перед подачей накладываем спагетти и сверху выливаем начинку.
Это безумного вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821913
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
