Маринад для шашлыка из баранины

Маринад для шашлыка из баранины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бессарабова
Кефир, лук, чеснок и травы - прекрасный маринад для шашлыка из баранины. Только зелень...
51

Ингредиенты

баранины 2 кг
луковицы 2-3
чеснока 3 зубчика
веточек зелени: кинза, укроп, петрушка, мята несколько
кефира 1,5 стакана
соли 2 ч. л. (по вкусу)
черного молотого перца 1 ч. л.
соды щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Нарезать баранину кубиками со стороной 4-5 см.
2
Нарезать лук полукольцами. Чеснок разрезать пополам.
3
Смешать все продукты и убрать на ночь или на сутки в холодильник.
4
Готовить над прогоревшими углями, пока мясо не прожарится и не подрумянится.
...
...
помогает этому автору
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!