Цукини на сковороде с сыром и чесноком

Name: Цукини на сковороде с сыром и чесноком
Ingredients: Цукини или кабачки; Чеснок; Сыр Пармезан; Петрушка; Соль; Черный перец; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова

В сезон свежих овощей хочется столько всего из них приготовить, согласны? Но если нет...

Ингредиенты

Цукини или кабачки 2-3 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Сыр Пармезан 3 ч.л
Петрушка несколько веточек
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Цукини хорошо вымыть, обрезать хвостики. Нарезать брусочками.

На сковороде разогреть растительное масло, выложить зубчик чеснока целиком, предварительно чуть раздавив его, чтобы он лучше отдавал аромат. Как только он поджарится, аккуратно достаньте.

Выложите на сковороду цукини и жарьте на среднем огне. В процессе посолите и поперчите по вкусу.

Готовые цукини выложите на блюдо сверху посыпьте натертым сыром и зеленью. Приятного аппетита! Подробный видео-рецепт смотрите на моем Ютуб канале "Светлана Миронова"