Фаршированные перцы🥰

Приготовим наши ингредиенты 🙌

Сварим рис🍙, для того чтобы время на готовку сократить, я закидываю рис в холодную воду, сразу соль🧂 добавляю и ставлю на средний огонь, поглядывая за ним и помешивая, чтобы рис не прилип ко дну😁 Варю рис минут 20, некоторые его делают чуть-чуть не готовым 🙌

Нарезаю лук🧅 его надо немного, у меня луковица с размера киви и 1/2 часть мне нужна, нарезаю мелко, моркови🥕 тоже нужно немного всего 2-3 ст.л уже натёртой⬇️ Смешиваю с фаршем от котлет добавляю готовый рис нужно тоже немного 4-5 ст.л, всё тщательно перемешиваем, пометка‼️⬇️ (Добавить щепотку соли🧂 и перец чёрный молотый если у Вас обычный фарш) у меня фарш от котлет солить и перчить не буду😁

Перцы🌶️ мою, аккуратно срезаю крышки от перцев они будут нужны, очищаю перец внутри от семечек, и готовлю начинку☺️

Утрамбовываю начинку в перцы⬇️

В кастрюлю Кладем наши перцы🌶️, заливаем холодной водой, можно подсолить🧂 по вкусу немного совсем, закидываю лавровый лист и варю на среднем огне⬇️

Варить нужно фаршированные перцы минут 50🙌

Выключаю плиту, вытаскиваю перцы и вуаля🙌 Приятного аппетита ☺️ Котлеты послужили в правильной вкусной еде😍