Соба-салат

Name: Соба-салат
Ingredients: лосось; соба; горошек зелёный замороженный; морковь; огурец; лайм; ст л соевый соус; ст л кунжутное масло; ст л лук фри; редис; сладкий перец; сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иван Алексеев

Ничего сложно на самом деле #игры #зож #соба #салат #лосось

40 минут

Ингредиенты

лосось 330 г

соба 180 г

горошек зелёный замороженный 150 г

морковь 2 шт

огурец 1 шт

лайм 2 шт

ст л соевый соус 5

ст л кунжутное масло 1

ст л лук фри 4

редис 50 г

сладкий перец 50 г

сахар 10 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сбрызнуть лосось лимоном, посолить, добавить перец молотый и запечь в разогретой духовке 12 минут при 180°.

Довести до кипения воду, посолить и варить собу 4 минуты * В кипящую подсоленную воду опустить горошек и варить 2 минуты.

Морковку и сладкий перец порезать соломкой. Редис кружочками, а огурец порезать слайсами овощечисткой.

Заправка: выжать сок лайма, смешать его с соевым соусом и кунжутным маслом.

Смешать собу с овощами и выложить на тарелку. Сверху выложить нарезанный блоками лосось. * Полить салат заправкой. Сверху декор из лука фри и кунжута.

Итог

...