
Рогалики с грецкими орехами
Рецепт с фото пошаговый
Этот рецепт увидела у Наталии Зеленоглазой @zelenoglazaya_food
Попробуйте приготовить...
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 1,5 стак.
- Сливочного масла из холодильника 100 г
- Яичный желток 1
- Сметаны 100 г
- Соль на кончике ножа
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Начинка:
- Грецких орехов 100 г
- Сахара 1/2 стак.
- Яичный белок 1
- Посыпка:
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В чашу просеять муку. Добавить сливочное масло, натертое на терке, желток, сметану, соль, разрыхлитель. Заместить тесто.
2
Тесто убрать в холодильник на 1 час.
3
Начинка. Грецкий орех измельчить блендером (измельчитель), добавить сахар, яичный белок. Перемешать. Достаем тесто из холодильника и делим на 2 равные части. Одну - раскатываем, вторую часть возвращаем обратно в холодильник.
4
Режем тесто на сегменты. Укладываем начинку.Заворачиваем. Противень застелить бумагой. Выкладываем рогалики уголком вниз, чтобы они при выпечке не развернулись. Духовку разогреваем до 200 градусов. Выпекаем рогалики 20 минут.
5
Приятного аппетита!



4.812027
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)